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南茶北引

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上世纪五十年代,有民间农业科技人员提出“南茶北引”的设想,认为山东省青岛市崂山三面临海,气候温和湿润,水质优良,土壤呈酸性适宜种植茶叶。至此南茶北引工程拉开序幕。    

1957年冬,园林管理处开始茶苗移植试验,引种的绝大多数是皖南、浙江的良种。 试验地点是在青岛市太平山南麓苗圃中。由于信心不足,加之茶苗启运时间不当,根部损伤较重,第二年春天培植完全失败,无一成活。   

1958年青岛市再次试咱茶苗,由杭州引种,在中山公园太平山南麓的空旷地带试种,出苗率达70%左右。   

1960年,进行茶苗移植试验工作。   

1964年开始在5-7年生的茶树上,打顶采摘茶叶,加工试制毛茶3斤。   

1964年采到了第一批茶籽,1965年播种出苗完全正常,青岛茶树第二代出世。   

青岛市太平山麓茶苗试种成功。 

青岛试种茶苗成功后,全国各地纷纷效仿,北起内蒙古,南到山东,开始广泛试种茶苗,其中以山东日照、临沂最为出色。   

1966年山东日照南茶北引试种成功。   

1998年,日照市政府提出“打造江北绿茶第一基地”,广泛种植茶叶,目前,日照绿茶区域内茶园面积已达到12万亩,茶园面积占到全省的茶园面积半数以上,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“北方第一茶”。其中巨峰镇1000亩有机茶2001年通过欧盟国际有机食品发展中心认证,获得了欧盟市场的“通行证”。2010年9月,在第二届“中国名茶之乡”评选中,岚山区被评为第二届“中国名茶之乡”。

日照市的南茶北引工作 编辑本段回目录

日照茶园日照茶园

自1966年,日照“南茶北引”开始绿茶试种以来,经过45年风雨历程,绿茶产业不断发展壮大,在市场上的影响力和美誉度不断增强,成为八大城市名片之一--“北方绿茶之乡”。

至2011年,日照市茶园面积已发展到15万亩、茶叶总产量7000余吨,茶叶生产涉及32个乡镇、779个村、20余万茶农,涌现出巨峰镇、后村镇、南湖镇、夏庄镇、潮河镇等一批茶叶生产特色乡镇;日照绿茶品质优异,中国农科院茶叶研究所评价其“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”,被国家质量监督检验检疫总局批准为“地理标志产品”,已累计获得省级和国家级各种奖项150余次,荣获中国驰名商标2个、山东著名商标5个、山东名牌4个,涌现出了一大批市场知名度较高的名牌产品;有效期内茶叶“三品”认证总数达到34个,其中无公害农产品21个、绿色食品2个、有机食品11个;已建成的高效生态茶园呈现出良性互动发展势头,取得了显著的生态效益、经济效益和社会效益,全市茶叶年总收入达到5.3亿元,投产茶园亩均收入达到6000余元,促进了当地茶农增收。

作为日照市重要的农业特色支柱产业,多年来,日照市委、市政府和各级各有关部门一直高度重视绿茶产业发展,本着“科学规划,合理布局,标准化生产,稳步发展”的原则,将其作为加快推动农业农村经济发展、农民增收致富、建设现代农业的一项重点来抓。仅近三年就新发展6.1万亩,是“南茶北引”以来发展最快的时期,全市茶产业发展呈现出逐渐向区域化、规模化、集约化方向发展的良好局面。

日照市农业局组织制定并发布实施了日照绿茶投产茶园无公害生产、幼龄茶园无公害生产及有机茶园生产3项技术规程,与日照市质监局联合发布了“日照绿茶”产品质量标准,日照绿茶规范生产标准主导北方茶生产加工标准;积极开展茶叶技术指导培训,不断加强市级茶叶科研机构建设,组织开展茶叶科研攻关,并依托农技推广系统、茶叶加工龙头企业、茶叶合作社、生态高效示范茶园等,大力推进标准化生产,日照碧波茶业有限公司等9家单位为首批生态高效茶园试验示范点。

日照市还通过“搭台唱戏”、“借水行舟”等方式,采取“请进来、走出去”等办法,积极承办全国茶树良种、茶叶生产技术和全省茶叶质量评比、茶叶品牌高层论坛等会议,于2011年10月成功承办了中国茶叶学会年会暨第九届“中茶杯”全国名优茶评比颁奖大会,介绍日照绿茶、宣传日照绿茶,提升了日照绿茶的知名度,日照绿茶外销量已占总产量的70%以上。

在2011年召开的中国茶叶学会年会上,日照市岚山区有1支茶样获得特等奖,11支茶样获得一等奖,其中选送的白茶、红茶等产品是日照茶区首次非绿茶类获奖。在山东大众放心茶评比中,碧波等10支茶叶获得了山东大众放心茶称号。积极探索做好茶叶产品开发和加工技术进步。组织企业加大对红茶、乌龙茶等茶类的研发投入力度,先后有10余家茶叶企业研制出了本地的红茶、乌龙茶、白茶,夏茶鲜叶价格实现了质的提高。 日照绿茶专题

南茶北引工程主要贡献者编辑本段回目录

任介民,男,山东金乡人,1930年生,农专学历,中共党员。自幼热爱农耕文化与书法、篆刻、诗词艺术。但以农耕科技文化为毕生职业,以文学艺术为业余爱好与精神调节剂。原任沂蒙地区茶科技所所长、山东茶文化研究会副会长、中国茶叶学会理事。离休后任山东多家茶叶科技文化单位技术顾问、北京华夏诗联书画院高研员、桂林炎黄书画艺术研究院客座教授、中国人才研究会艺术家学部委员、国际美联会员、中国科学发展研究院院士、世界教科文卫组织专家成员。其各类作品入编于国内国际130余部教科文典籍,并获科技论文国际金奖,诗词与书法作品获国际特别金奖、荣誉金奖、中日书法名匠勋章等奖项,并获爱国艺术家、翰墨丹青艺术家、国际知名书法艺术家、世界华人杰出书法艺术家称号。

任介民任介民

国际合作

1982年原四川省省委书记谭启龙向朝鲜民主主义人民共和国主席金日成推荐山东绿茶,中国农业部派遣时任临沂茶科技所所长任介民向朝鲜民主主义人民共和国传授北茶培植方法,1987年朝鲜民主主义人民共和国茶苗试种成功。

参考资料
[1].  百度百科   http://baike.baidu.com/view/4550818.htm
[2].  《中国共产党日照历史大事记略【1921-2011】》-中共党史出版社   

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