日照百科|分类|人物|图片|视频|专题
 
1966年 日照“南茶北引”获得成功
1993年 日照茶叶研究所成立
2002年8月 “日照绿茶”商标注册成功
2004年2月 “日照绿茶”商标被山东省工商行政
管理局认定为全省著名商标
2006年3月 成为山东省第一个茶叶类地理标志产
品、日照市第一个地理标志产品
2006年10月 日照市发布实施《日照绿茶地理标志
产品保护管理办法》
2010年1月 山东省地方推荐标准《地理标志产品
日照绿茶》正式实施
2011年5月 “日照绿茶”商标被国家工商总局认
定为中国驰名商标
2012年8月 日照市出台《“日照绿茶”中国驰名
商标使用管理规则》
2012年9月 “日照绿茶”商标防伪标识正式启用


 
    日照绿茶产于山东省日照市。属于曲条型绿茶,1966年“南茶北引”试种成功。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗
香浓 郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 日照临近大海,地处北纬35度左右,是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一,我国淮河以北最大的绿茶生产基地和科研基地,这里独特的自然环境,优越的地理条件和良好的空气质量及湿润的海洋气候孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 [详细]

【茶文化】是饮茶活动过程中形成的文化现象…        【南茶北引】山东于50年代开始从南方引种茶…
【北方绿茶之乡】我国淮河以北最大的绿茶生产基地  【日照市“十二五”绿茶产业发展规划】指导思想…
 
 
 
日照绿茶老照片

日照市种茶始于何时,已不可考,坊间有流传多种说法 [详情]

【南茶北引说】1966年山东省推出了“南茶北引”工程…

【古茶树说】据传该区城北10公里处的河山顶峰,有古茶树一株…

【老知识分子说】1966年一批老知识分子回到日照老家时,带回了茶叶种子…

    根据《地理标志产品日照绿茶》划定的日照绿茶种植区域,其范围包括山东省日照市两城镇驻地以南,巨峰镇幽尔崮以北,黄墩镇浮棚山以南,秦楼街道双庙以西现辖行政区域。[详细]
 


【按外形】分为卷曲形茶和扁形茶
【按鲜叶的采摘季节】分为春茶(4、5月)、夏茶(6、7、8月)和秋茶(9、10月),各季节根据气候可有10天左右差异。 【按鲜叶采摘标准和感官品质】分为特级、一级、二级、三级四个等级(夏茶不设等级)

 

    中国农业科学院茶叶研究所专家对日照绿茶的
评价是:独特的沿海气候和无工业污染地理条件,
孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘
醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质。
[详细]
 
鲜叶摊放 杀青 摊凉 揉捻 理条 初烘 摊凉回潮 足火 提香
 
紫砂茶具 竹木茶具 彩瓷茶具 青瓷茶具
    紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛於明清,流传至今。[详细]     这种茶具,来源广,制作方便,对茶无污染,对人体又无害,因此,自古至今,一直受到茶人的欢迎。[详细]     彩色茶具品种花色很多,尤以青花瓷茶具最引人注目。它的特点是花纹蓝白相映成趣,有赏心悦目之感。[详细]     早在东汉年间,已开始生産色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。[详细]
 
闻香 分杯 荡瓯 冲泡 分茶 注水
 

·
·茶、禅、佛
·“茶”字的嬗变
·《水浒传》中的茶
·这些茶文化,你知道吗?
·茶饮料≠茶 但饮用禁忌相同
·茶艺,茶道,茶文化一目了然
·我国少数民族茶文化
·弘扬中华茶艺是重振中国茶的关键
·茶、酒、饿、走:跟《红楼梦》学养生
·“茶”字流变史:茶、槚、设、茗、荈
·中国茶道的内涵是什么?
·茶禅不能合一,茶为茶,禅为禅

·绿茶与枸杞不要一起喝
·茶养生有妙用 喝错伤肾
·电脑族每天必喝四杯茶
·养生茶不能天天喝
·喝十种茶有效防治高血压
·日照绿茶的功效
·日照绿茶品质特点
·日照绿茶的分类
·饮用日照绿茶须知
·如何冲泡日照绿茶
·日照绿茶十大养生功能
·日照绿茶应该如何保存
·日照绿茶的最大特色是什么
 
第一届中国日照绿茶节 第二届中国日照绿茶节 第三届中国日照绿茶节 第四届中国日照绿茶节
 
 
·日照市东港区巨峰镇有机绿茶获欧盟认证(2001年)
·首届中国·日照茶博会暨茶文化旅游节隆重开幕(2003年)
·中国(日照)国际茶博会举行(2004年)
·第三届中国(日照)国际茶博会举行(2005年)
·日照绿茶成为地理标志性产品(2006年)
·全市第一家茶叶机械化合作社在岚山成立(2008年)
·日照绿茶国家级示范区通过验收(2008年)
·首届中国日照绿茶节开幕(2009年)
·视频:日照绿茶、黑陶成为世博会特许商品 (2010年)
·视频:日照绿茶进世博:品牌逢盛会 机遇结硕果 (2011年)
·岚山区被评为第二届“中国名茶之乡”(2010年)
·"日照绿茶"防伪标识启用(2012年)
·视频:岚山绿茶囊括中国茶学界三项最高奖 (2011年)
·茶叶专家齐聚日照纵论茶道(2011年)
·28家茶企获准启用“日照绿茶”防伪标识(2012年)
 

主办:日照市档案局(馆) |  Copyright @ 2012- 2013 日照百科 Rzbaike.cn. All Rights Reserved  | 鲁ICP备12001899号-2

关于我们 | 联系我们 | 关于本站 | 站点地图 | 日照网址